Απόσπασμα:
Αρχική Δημοσίευση από vaskoukou
Ανοιγεις μεγαλο θεμα τωρα,η καλυτερη ποικιλια καφε λεγεται speciality(πιστοποιημενος καφες σε ολα τα τα σταδια παραγωγης και αναπτυξης του) και ειναι 100% arabica.Oσο πιο πολυ robusta εχει ενας καφες τοσο πιο βαρυς ειναι,τοσο πιο σκουρος ειναι τοσο πιο σκληρος τοσο οσο πιο φτηνος ειναι φσικα τα περισσοτερα χαρμανια τα μπερδευουν,90% arabica me 10 robusta ή 80-20 ή 70-30 ή 60-40 απο κει και περα ο καφες δεν πινεται.Το θεμα ειναι αν μαθεις να πινεις speciality καφε και πιεις μετα καφε με robusta θα νομιζεις οτι πινεις πετρελαιο στην κυριολεξια.
Arabica and Robusta ~ FooD aNd CoFFee ExPerIeNCe |
ΑΑΑ ευχαριστώ. Είδα κ το π/μ.
Ίσως να μου ερέσει η βαριά του γεύση.Τι να πω.
Γι αυτό κ ρώτησα αν κάνει περισσότερο κακό στην υγεία, από έναν arabica.
Κόλησα με τον Lav....
Έχω πάρει και τον μαύρο, και τον ρόσσα και τον όρρο και τον κρεμ (robusta). Η διαφορά στην τιμή δεν είναι πολύ πολύ μεγάλη.
Και που είσαι... κάθε πρόταση είναι δεκτή (για ρίξε την)
