|
|
Εργαλεία Θεμάτων | Τρόποι εμφάνισης |
#1
|
|||
|
|||
Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
...και επειδή οι άντρες ....κλπ....
Λουκάνικα ασπρα Γερμανίας η Βελγίου ακόμα και φρανφούρτης αν δεν βρόυμε... και Μαρμελάδα κρεμμύδι 700 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. πιπέρι 2 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί 120 γρ. βούτυρο 160 γρ. ζάχαρη 250 ml κόκκινο κρασί 7 κ.σ. ξύδι βαλσαμικό (αν βρείτε ξύδι απο cherry είναι καλύτερα) Λιώνουμε το βούτυρο σε μία κατσαρόλα και προσθέτουμε τα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες. Όταν αρχίσουν να μαλακώνουν, προσθέτουμε τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε μέχρι να αποκτήσει το φαγητό μας ένα σκούρο χρυσαφί χρώμα. Προσθέτουμε τότε το ξύδι κρασιού και συνεχίζουμε πάνω σε μέτρια φωτιά, περιμένοντας μέχρι να εξατμισθεί. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με το βαλσαμικό ξύδι. Όταν και αυτό εξατμισθεί, προσθέτουμε το κόκκινο κρασί, το αλάτι και το πιπέρι και σιγοβράζουμε έως ότου πήξει η μαρμελάδα μας. Την αφήνουμε να κρυώσει και μετά ψυγείο αλλά τρώγεται και ζεστή Τα λουκάνικα τα ψήνουμε στην θράκα/σχάρα και τα κόβουμε σε ροδέλες. Μπόλικη Μπύρα η κόκκινο κρασί. Καλή όρεξη.... |
#2
|
|||
|
|||
Απάντηση: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
Σε ζηλευω γιατι πρεπει να εχεις πολυ ελευθερο χρονο!
Μια δοκιμη στις 26-12 με χιονι στο παραθυρο ειναι πολυ καλη ιδεα! |
#3
|
|||
|
|||
Απάντηση: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
Γιωργη,εισαι για master chef μου φαινεται......
Ευχαριστουμε......παω κουζινα!! |
#4
|
||||
|
||||
Απάντηση: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
Απόσπασμα:
... περιμένουμε τ' αποτελέσματα ...
__________________
Ο ανόητος ... ψάχνει τα λάθη των άλλων, ο έξυπνος ... του εαυτού του, αλλά ο σοφός ... όλους τους συγχωρεί !!!
|
#5
|
|||
|
|||
Απάντηση: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
Έχετε μερικοί συνειδητοποιήσει ότι είστε πάνω από μερικά όρια.
Ζάχαρο , γλυκερίδια, χοληστερίνη, νιτρογλυκερίνη κλπ. Τι είναι αυτά………… |
#6
|
|||
|
|||
Απάντηση: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
Απόσπασμα:
Είναι καθαρά θέμα αξιοπιστίας Last edited by gepol; 08-12-2011 at 07:01. |
#7
|
|||
|
|||
Απάντηση: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
Σε ευχαριστούμε Γιώργο . |
#8
|
|||
|
|||
Απάντηση: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
Απόσπασμα:
Ο κινητήρας αντέχει πολλά κλμ. Είναι μπόξερ. |
|
|
Σχετικά Θέματα | ||||
Θέμα | Δημιουργός | Forum | Απαντήσεις | Τελευταίο μήνυμα |
Η καλύτερη λύση για ταξίδι το χειμώνα | mlock | Ένδυση | 16 | 09-04-2010 02:39 |
Δημητσάνα - Ένας προορισμός για Χειμώνα & Καλοκαίρι ! | ΛΕΟΝΤΟΚΑΡΔΟΣ | Προτάσεις για κοπάνα - μοτοσυναντήσεις/μοτοπαρέες | 10 | 10-03-2010 20:23 |