Το αλάτι είναι πρέζα!

staren · #1 15-07-2011, 12:12

Η επιστήμη μίλησε. Η έκφραση "μια πρέζα αλάτι" σημαίνει πολύ περισσότερα από όσα πιστεύαμε. Σύμφωνα με ανακοίνωση επιστημόνων, το αλάτι διεγείρει τους ίδιους υποδοχείς που διεγείρονται κατά τη διάρκεια του καπνίσματος και της λήψης ναρκωτικών ουσιών.
Αυτό εξηγεί θεωρητικώς γιατί όσοι τρώνε αλμυρά φαγητά δυσκολεύονται τόσο πολύ να μειώσουν την πρόσληψη αλατιού. Ο Derek Denton από το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης υποστηρίζει ότι ο εθισμός στο αλάτι είναι ίδιας δυναμικής με αυτόν που συναντάται σε ουσίες όπως η ηρωϊνη η κοκαϊνη και η νικοτίνη.
Τα πειράματα βεβαίως έγιναν σε ποντίκια, αλλά σύμφωνα με τα λεγόμενα των ερευνητών, καταδεικνύουν πως η σχέση των οργανισμών με το αλάτι είναι τόσο παλιά που είναι πολύ δύσκολο να μεταβληθεί παρά τις όποιες καλές προθέσεις των διαιτολόγων. Υποστηρίζουν πως οι σωματικές αντιδράσεις είναι τέτοιες ώστε να εξυπηρετούν βασικούς κανόνες επιβίωσης. Τα θηλαστικά διαθέτουν αυτό το μηχανισμό προκειμένου να λαμβάνουν τις ποσότητες αλατιού που χρειάζονται πολύ γρήγορα έτσι ώστε να μην εκτίθενται σε κινδύνους, υποστηρίζουν. Μας παραπέμπουν μάλιστα στην ανάγκη των θηλαστικών για νερό. Πίνοντας νερό πολύ γρήγορα και ικανοποιώντας έτσι την ανάγκη για νάτριο ακόμα πιο γρήγορα δεν εκτίθενται για μεγάλο χρονικό διάστημα στους θηρευτές τους.
Τώρα αν αυτό σας απενεχοποιεί την επόμενη φορά που θα "τσακίσετε" τα πατατάκια, τότε ναι για μια ακόμη φορά η επιστήμη βοήθησε την ανθρωπότητα.
Sterea.gr - Η καθημερινή ενημέρωση της Κεντρικής Ελλάδας

kostas_366 · #2 15-07-2011, 12:19

Ωραία.
Να γιατί θα κατηγορήσω την ...πεθερά. Θα πω, <<σπρώχνει>> πράγμα στην οικογένεια

adventure · #3 15-07-2011, 12:22

Δεν είμαι λάτρης ευτυχώς .

Σε ευχαριστούμε .

Jefe · #4 15-07-2011, 13:00

Jefe

napgeo · #5 15-07-2011, 22:10

Τι είναι πάλη αυτό

SenseiG · #6 15-07-2011, 23:05

Γενικα η ασπρες ουσιες ειναι κακες......αλατι ζαχαρη ηρωινη.........κτλ

kostas_366 · #7 16-07-2011, 03:35

Απόσπασμα:

Αρχική Δημοσίευση από SenseiG

Γενικα η ασπρες ουσιες ειναι κακες......αλατι ζαχαρη ηρωινη.........κτλ

siraxanz · #8 17-07-2011, 22:21

ωραια για να ξερουμε πως να το αντιμετωπισουμε

EOD-K9 · #9 18-07-2011, 09:09

Απόσπασμα:

Αρχική Δημοσίευση από kostas_366

Ωραία.
Να γιατί θα κατηγορήσω την ...πεθερά. Θα πω, <<σπρώχνει>> πράγμα στην οικογένεια

Απόσπασμα:

Αρχική Δημοσίευση από SenseiG

Γενικα η ασπρες ουσιες ειναι κακες......αλατι ζαχαρη ηρωινη.........κτλ

Σχετικά Θέματα
Θέμα	Δημιουργός	Forum	Απαντήσεις	Τελευταίο μήνυμα
Είναι το αλάτι πραγματικά τόσο κακό για την υγεία μας;	SenseiG	Υγεία	3	08-03-2011 12:17
Το Αλβανάκι είναι Έλληνας	bitter	Ανέκδοτα	11	07-10-2010 00:50
Το εμβόλιο είναι υπο δοκιμή!	MARK	Υγεία	4	08-12-2009 22:10
Το D1200R είναι πραγματικότητα!!!!!!!!!!	riko46	Νέα μοντέλα BMW	3	05-12-2009 10:48
Κινητό τηλέφωνο ή Καλάσνικοφ? ... Το ίδιο είναι!!!	VILLY	Ελλάδα	6	24-03-2009 16:22